アイスクリーム

		アイスクリームかアイスクリームは砂糖のような味そして甘味料と、結合されるクリーム(または代わりにされた原料)のような乳製品から、なされる凍結するデザートである。 この混合物は大きい氷晶が形作ることを防ぐために冷却している間ゆっくりかき混ぜられる。これは滑らかな織り目加工のアイスクリーム生じる。 凍結するデザートおよび軽食を一般に意味するのに言葉「アイスクリーム」が時々使用されているが通常乳脂肪の高いパーセントとなされる凍結するデザートおよび軽食のために予約である。 フローズンカスタード、ヨーグルト、シャーベットおよび他の同じようなプロダクトはまた時々アイスクリームと呼ばれる。
		アイスクリームは最近の調査に従っていくつかを、少なくとも週に一度食べている5人の大人に付きほぼ2人の日本の余りに普及したデザート、である。 1999年以来、日本人のアイスクリーム連合はアイスクリームの白書を年に一度出版して、日本4つの人気のあるアイスクリームの味は1999年以来(を含む順序)変わっていなかった。 上の4つの味はバニラ、チョコレート、抹茶(粉にされた緑茶)およびいちごである。他の著しい人気のある味はミルク、カラメルおよび小豆である。
		小豆は50sの人々によって特により古い支持され。抹茶が日本、プラムおよびショウガの非日本の外側の中の日本語そして有名によって支持される偽りなく日本の味の間、 頻繁に日本の外の日本の味として示された好みは2006年に上の17人の好みの味のリストの切口を作らなかった。日本で、柔らかいサーブのアイスクリームはまた非常に普及しているソフトクリームと呼ばれる。